A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, em Fortaleza, abriu inscrições para cursos profissionalizantes gratuitos. Ao todo, são 140 vagas distribuídas entre as áreas de Cozinha, Panificação e Confeitaria.

Os interessados podem se inscrever gratuitamente pelo site gastronomiasocial.org.br. O prazo para as inscrições vai de 5 a 18 de maio, com opções de turnos pela manhã e tarde.

Situada no bairro Cais do Porto, a Escola integra a Rede Pública de Equipamentos Culturais do Governo do Ceará. O equipamento visa a formação profissional, pesquisa e compromisso social na área de alimentação.